Mahasiswa Pendidikan Masyarakat Gelar Pelatihan Kewirausahaan: Olah Jagung Jadi Camilan Bernilai Ekonomi

Oleh: Zulkarnain Anu . 3 November 2024 . 09:10:10

Mahasiswa Jurusan Pendidikan Masyarakat Universitas Negeri Gorontalo menggelar kegiatan pelatihan kewirausahaan bertajuk "Pengolahan Jagung Menjadi Camilan Kripik Jagung" di Desa Tohupo, Kecamatan Bongomeme. Kegiatan ini merupakan bagian dari implementasi mata kuliah kewirausahaan dan bertujuan untuk mendorong potensi ekonomi lokal melalui inovasi produk olahan jagung.

Pelatihan ini dihadiri langsung oleh masyarakat Desa Tohupo yang menjadi peserta aktif, serta mendapat dukungan penuh dari Ketua Jurusan Pendidikan Masyarakat dan para dosen yang turut hadir untuk mendampingi proses pembelajaran mahasiswa di lapangan.

Dalam sambutannya, Ketua Jurusan Pendidikan Masyarakat menyampaikan apresiasi atas keterlibatan mahasiswa dalam memberdayakan masyarakat secara langsung melalui kegiatan yang aplikatif dan kontekstual. Ia juga menekankan pentingnya kolaborasi antara dunia akademik dan masyarakat dalam mengembangkan potensi lokal menjadi peluang usaha yang berkelanjutan.

Selama kegiatan berlangsung, peserta diajarkan cara mengolah jagung menjadi camilan kripik jagung, mulai dari proses pemilihan bahan, pengolahan, hingga pengemasan. Pelatihan ini tidak hanya memberikan keterampilan teknis, tetapi juga mendorong masyarakat untuk berpikir kreatif dan melihat jagung sebagai komoditas bernilai tambah.

Kegiatan ini diharapkan mampu menjadi inspirasi bagi masyarakat untuk mengembangkan usaha mandiri berbasis potensi lokal, serta menjadi pengalaman berharga bagi mahasiswa dalam menerapkan ilmu yang diperoleh di bangku kuliah secara nyata di tengah masyarakat.

Agenda